Spargelkarte

Spargelcremesuppe mit Croutons                                                                        5,90 €

la crème d'asperges

 

Portion Spargel mit Hollandaise und Salzkartoffeln                                            16,70 €

les asperges à la sauce hollandaise avec pommes de terre vapeur

 

Spargel mit Serrano Schinken, Salzkartoffeln und Hollandaise                      20,60 €

les asperges au jambon crû, pommes de terre vapeur et sauce hollandaise

 

Spargel mit Schweinefilet, Salzkartoffeln und Hollandaise                             22,70 €

le filet de porc aux asperges, pomme de terre vapeur et sauce hollandaise

 

Spargel mit gebratenem Zanderfilet, Salzkartoffeln und Hollandaise             24,10 €

le filet de sandre aux asperges, pommes de terre vapeur et sauce hollandaise

 

Spargel mit Argentinischem Rumpsteak, Salzkartoffeln und Hollandaise       26,20 €

le rumsteak de boeuf, asperges, pommes de terre vapeur et sauce hollandaise